mesterslagterens nytårsmenu 2025

Pris pr. kuvert 425 kr.

Slagter Thomsens Nytårsmenu 2025 indeholder:

Slagterens appetizer Snackpølser, coppa på bund af syltede grønne tomater og blinis med kyllingesalat.

Forret: Paupiette af Vesterhavs fisk i skummende basilikumssauce med semi-dried tomater, brøndkarse og kuvertbrød.

Hovedret: Oksemørbrad med sherry sauce - Slow cook nakkefilet i bacon crust, asparges broccolini med pariser carotter, syltede løg og pomme Annette.

Dessert: Is tapas indeholdende Kakao vaffel inspireret af den klassiske Ferrero Rocher, En elegant Macaron med blød saltet karamel og en eksotisk kokosvaffel med syrlig passion og havtorn.

Velbekomme & Godt nytår.

Samt skynd dig at bestil DIN nytårsmenu.

Begrænset antal kuverter haves!

Dét siger vores kunder

Efter at have fået mad fra en anden leverandør, hvor meget ikke var som aftalt, ville vi prøve Slagter Thomsens mad til vores datters fest. Vi sammensatte en buffet udfra menukortet og tilføjede lidt ekstra, som ikke stod på Slagter Thomsens menukort. Alt kunne leveres, og jeg må sige, at alt var umådeligt lækkert - alt fungerede perfekt fra købsoplevelsen, hvor vores bestilling blev gennemgået til leveringen af maden.
Vi bestiller helt sikkert fra Slagter Thomsen til den næste fest - tak for lækker mad og rigtig god service.

Tina M.

Vi fik igår den 21/1-23 smørrebrød til barnedåb, kæmpe ros for virkelig lækkert smørrebrød, vi havde bestilt 150 stk og det passede perfekt, lækkert udvalg og gæsterne roste det til skyerne, vi vil til enhver tid anbefale jeres smørrebrød 😊
Tak for virkelig lækkert mad og virkelig god betjening 👍🏻😊

Katja M.

Vi var så heldige, at opleve Slagter Thomsens nytårsmenu, det var en formidabel menu. Den var utrolig velsmagende og lækker, og portionernes størrelse var rigelige, selv om det var gourmet.
Der medfulgte en udførlig instruks, så det var let for enhver at fuldføre tilberedningen. Helt igennem en mageløs oplevelse, hvis kvalitet i den grad kan anbefales.

Nikolaj S.

Tak for de fantastiske tartarmadder. De var lige efter bogen med blandt andet skrabet (ikke hakket) kød, mandolinskåret rødløg etc.
Det er absolut ikke sidste gang vi får smørrebrød fra jer.
Lone

Lone S.

Jeg har aldrig mødt så hjælpsomme mennesker, der så tydeligt lægger hjerte og sjæl i det de laver. De er behjælpelige med alt uanset, hvor underligt et projekt man er gået i gang med og har brug for hjælp eller vejledning til. De giver sig tid til at betjene dig og står ikke bare og kikker hen over din skulder for at vinke næste kunde frem. Dette er en slagterbutik som man kendte til i gamle dage og det er stedet jeg handler når jeg virkelig vil lave noget lækkert og ud over det sædvanelige.

SuperPrehn