Smørrebrød med friske råvarer og hjemmelavet pålæg

Hos Slagter Thomsen kan du bestille frisklavet smørrebrød fra en erfaren slagter med mere end 40 års faglig erfaring. Vi holder til i Slagelse og hjælper også kunder fra Sorø og Korsør samt de omkringliggende områder. Her får du klassisk dansk smørrebrød, hvor hjemmelavet pålæg, friskskåret kød og friske råvarer danner grundlaget for en velsmagende frokost.

Vi går op i både kvaliteten og oprindelsen af vores råvarer. Derfor vælger vi leverandører med omhu og lægger vægt på god dyreetik. Vores hamburgerryg, bacon og skinker bliver ikke pumpet med vand, og det kan både ses og smages i det færdige resultat.

Bestillingsliste til smørrebrød

Højtbelagt smørrebrød til hverdag og særlige anledninger

Du kan vælge mellem forskellige former for rugbrødsmadder, håndmadder, højtbelagt smørrebrød og mere eksklusive varianter. Udvalget spænder fra velkendte danske frokostretter til luksus smørrebrød med ekstra fyld og pynt.

Smørrebrødet kan blandt andet bestilles med:

Roastbeef, skinke eller oksebryst
Fiskefilet, æg, rejer eller røget laks
Rullepølse, spegepølse eller hamburgerryg
Frikadelle, ribbenssteg eller flæskesteg
Kartoffel, tomat eller forskellige oste
Tartar, mørbradbøf eller røget ål

Du kan sammensætte en varieret frokostmenu med både kød, fisk, ost og grøntsager. Det gør det lettere at finde en passende kombination, uanset om frokosten er til familien, kollegerne eller gæster ved en særlig begivenhed.

Hjemmelavet smørrebrød med fokus på smag

En god frokostanretning kræver ikke nødvendigvis mange forskellige elementer. Det vigtigste er, at brødet, pålægget og tilbehøret fungerer sammen. Hos os bliver pålægget lavet med fokus på håndværk, og kødet skæres frisk, så du får en frokostservering med både smag og et indbydende udtryk.

Du kan vælge klassisk smørrebrød med velkendte kombinationer eller gå efter de mere fyldige og eksklusive varianter. Vi har blandt andet løsninger med fiskefilet og rejer, tartar med tilbehør samt røget laks på franskbrød. Udvalget gør det muligt at kombinere traditionelle favoritter med delikatesser, når frokosten gerne må være lidt ud over det sædvanlige.

Smørrebrød med sæsonens råvarer kan desuden være med til at skabe variation i udvalget. Tilgængeligheden kan ændre sig, og derfor hjælper vi gerne med at sammensætte en løsning ud fra de aktuelle muligheder.

Smørrebrød ud af huset til møder og selskaber

Smørrebrød ud af huset er en praktisk løsning, når du skal sørge for frokost til flere personer. Det er nemt at servere, kræver begrænset forberedelse og giver gæsterne mulighed for at vælge mellem forskellige varianter.

Du kan få smørrebrød til møder og selskaber som eksempelvis:

Møder og kurser
Receptioner og jubilæer
Fødselsdage og barnedåb
Familiefrokoster
Firmaarrangementer
Andre private og erhvervsmæssige sammenkomster

Til mindre møder kan du vælge en enkel sammensætning med nogle få klassikere. Til større selskaber kan en bredere frokostmenu med kød, fisk, ost og vegetariske muligheder give gæsterne mere at vælge imellem. Vi hjælper gerne med at vurdere mængden og skabe en god balance i udvalget.

Hos Slagter Thomsen kan du samle flere behov hos den samme leverandør. Ud over smørrebrød kan du få hjælp til færdigretter, mad ud af huset og helstegt pattegris. Det giver en enkel bestilling, hvis arrangementet kræver flere forskellige løsninger.

Frisklavet smørrebrød tilpasset dit arrangement

Smørrebrød skal helst være friskt, se indbydende ud og være nemt at sætte på bordet. Derfor tilbereder vi bestillingen med fokus på, at både pålæg, tilbehør og anretning fungerer som en samlet helhed.

Har du bestemte ønsker til indholdet, kan vi vejlede dig om sammensætningen. Det kan eksempelvis være en blanding af traditionelle varianter, fisk, vegetariske stykker og mere eksklusive valg. På den måde får du en løsning, der passer til gæsterne og arrangementets anledning.

Du kan vælge selv at hente bestillingen i butikken. Der er også mulighed for levering mod et gebyr på 85 kroner, så du kan spare tid på transporten og koncentrere dig om resten af arrangementet.

FAQ - Ofte stillede spørgsmål om smørrebrød

Hvilke typer smørrebrød tilbyder I?

Du kan vælge mellem håndmadder, klassiske varianter, højtbelagte stykker samt luksus- og eksklusivt smørrebrød. Udvalget omfatter blandt andet kød, fisk, æg, ost og grøntsager. De aktuelle muligheder fremgår af vores bestillingsliste.

Hvad koster smørrebrød pr. person?

Smørrebrødet afregnes pr. styk, og beløbet afhænger af typen, størrelsen, mængden og sammensætningen. På den aktuelle bestillingsliste fremgår beløb fra 20 kroner for udvalgte håndmadder og op til 89 kroner for flere eksklusive varianter. Det samlede beløb pr. person afhænger derfor af, hvor mange og hvilke stykker der vælges.

Kan smørrebrød bestilles til større arrangementer?

Ja, du kan bestille smørrebrød til både mindre sammenkomster og større arrangementer. Vi hjælper gerne med at vurdere antal og sammensætning ud fra gæsterne og arrangementets omfang. Bestil gerne i god tid, især hvis du skal bruge mange stykker.

Kan menuen sammensættes efter egne ønsker?

Ja, du kan sammensætte bestillingen ud fra de varianter, der fremgår af vores udvalg. Har du ændringer, allergier eller andre særlige ønsker, kan de oplyses i forbindelse med bestillingen. Mulighederne afhænger af råvarer og bestillingens omfang.

Leveres smørrebrødet direkte til adressen?

Ja, der er mulighed for at få bestillingen leveret direkte til den aftalte adresse. Levering koster 85 kroner. Du kan også vælge at hente bestillingen i butikken.

Mangler du svar på andre spørgsmål om smørrebrød, så kontakt os gerne, så svarer vi hurtigst muligt.

Bestil smørrebrød hos Slagter Thomsen

Skal du bruge smørrebrød til frokost, møde eller selskab, hjælper vi gerne med at sammensætte en passende bestilling. Vi betjener både private og virksomheder i Slagelse, Sorø og Korsør samt de omkringliggende områder.

Kontakt Slagter Thomsen på telefon 58 52 03 51 eller skriv til slagter.thomsen@gmail.com for at høre mere eller få et uforpligtende tilbud.

Dét siger vores kunder

Efter at have fået mad fra en anden leverandør, hvor meget ikke var som aftalt, ville vi prøve Slagter Thomsens mad til vores datters fest. Vi sammensatte en buffet udfra menukortet og tilføjede lidt ekstra, som ikke stod på Slagter Thomsens menukort. Alt kunne leveres, og jeg må sige, at alt var umådeligt lækkert - alt fungerede perfekt fra købsoplevelsen, hvor vores bestilling blev gennemgået til leveringen af maden.
Vi bestiller helt sikkert fra Slagter Thomsen til den næste fest - tak for lækker mad og rigtig god service.

Tina M.

Vi fik igår den 21/1-23 smørrebrød til barnedåb, kæmpe ros for virkelig lækkert smørrebrød, vi havde bestilt 150 stk og det passede perfekt, lækkert udvalg og gæsterne roste det til skyerne, vi vil til enhver tid anbefale jeres smørrebrød 😊
Tak for virkelig lækkert mad og virkelig god betjening 👍🏻😊

Katja M.

Vi var så heldige, at opleve Slagter Thomsens nytårsmenu, det var en formidabel menu. Den var utrolig velsmagende og lækker, og portionernes størrelse var rigelige, selv om det var gourmet.
Der medfulgte en udførlig instruks, så det var let for enhver at fuldføre tilberedningen. Helt igennem en mageløs oplevelse, hvis kvalitet i den grad kan anbefales.

Nikolaj S.

Tak for de fantastiske tartarmadder. De var lige efter bogen med blandt andet skrabet (ikke hakket) kød, mandolinskåret rødløg etc.
Det er absolut ikke sidste gang vi får smørrebrød fra jer.
Lone

Lone S.

Jeg har aldrig mødt så hjælpsomme mennesker, der så tydeligt lægger hjerte og sjæl i det de laver. De er behjælpelige med alt uanset, hvor underligt et projekt man er gået i gang med og har brug for hjælp eller vejledning til. De giver sig tid til at betjene dig og står ikke bare og kikker hen over din skulder for at vinke næste kunde frem. Dette er en slagterbutik som man kendte til i gamle dage og det er stedet jeg handler når jeg virkelig vil lave noget lækkert og ud over det sædvanelige.

SuperPrehn